Nấu ăn Gia Chánh

Củ sen có tác dụng làm mát máu, mát gan, điều hòa kinh mạch, lưu thông khí huyết. Củ sen còn là món ăn giàu dinh…

Măng tây được xem là loại “rau hoàng đế” bởi nó rất giàu dinh dưỡng, chất xơ, giúp phòng chống ung thư, bảo vệ hệ…

Các bà nội trợ thường bị đau đầu khi nấu thịt vịt vì nếu không khéo khử mùi khi nấu thịt vịt dễ còn mùi hôi của …

Kết hợp giữa chiên và kho rim thì món cá hố chiên rim đậm đà và giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và ngon…

Muốn chế biến Ớt sừng nhồi thịt bằm chiên sốt nước tương bạn nên mang bao tay nylon để tránh bị ớt làm nóng đỏ da…

Bạn đã bao giờ thử món gà nướng sốt hành gừng khá lạ và ngon này chưa? Nếu chưa thì đừng ngại lưu ngay công thức…

Khắp nơi đang rộn ràng chuẩn bị mua sắm cho lễ Noel năm nay. Bạn đã chuẩn bị gì chưa? Mình sẽ gợi ý cho bạn món Gà…

Chè củ sen lê với táo tàu đơn giản, không chút cầu kỳ nhưng lại rất ngon miệng. Món chè giúp cung cấp nhiều chất…

Đùi gà nướng theo kiểu này cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng mà thịt giữ được độ mềm, không bị khô cả bên trong lẫn bên…

Một dĩa gà hấp nấm gừng ấm bụng, ngon và bổ dưỡng cho cả nhà ăn thì còn gì bằng. Cách làm cũng không khó và thịt…

Món sườn xào ớt chuông ngon lành, hấp dẫn khi gia vị thấm vào thịt đậm đà, mềm mềm cùng ớt giòn giòn, sựt sựt tạo…

Nhắc đến móng giò heo chắc ai cũng nghĩ món này ăn sẽ ngán lắm, nhưng với cách làm giò luộc trộn nước mắm tỏi vừa…

Chỉ với 20 phút là bạn đã có ngay món ba rọi xông khói (bacon) cuộn nấm kim châm áp chảo cực kỳ ngon, hấp dẫn với…

Thịt heo chiên đã quá bình thường rồi, giờ chúng ta thử ngay cách làm thịt heo chiên ớt cay giòn vừa hấp dẫn, vừa…

Thịt gà chưng nấm đông cô với những miếng thịt gà chín béo dai, nấm đông cô chín dai thơm đặc trưng, cùng các loại…

Cách làm rau củ chiên giòn kiểu Nhật rất đơn giản với chỉ vài nguyên liệu dành cho các bạn đam mê món Kakiage đây,…

Măng tây xào thịt heo và cà rốt với thịt nạc heo dai béo, bùi bùi, măng tây và cà rốt giòn sần sật, ngọt mát. Một…

Ức gà được tẩm ướp gia vị gồm chanh chua chua, tỏi thơm lừng và những nguyên liệu khác giúp làm thấm đều hết vào…

Bí đỏ nhồi phô mai nướng là một món ăn thú vị và cũng đầy sáng tạo. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm…

Thịt ba rọi xào cay thơm với thịt heo được luộc chín với các gia vị tạo hương sẽ giúp khử sạch mùi hôi. Bữa cơm gia…

Gỏi bò tái me với nước cốt me chua ngọt mặn hòa quyện với thịt bò và hành tây giòn giòn kích thích vị giác nhưng…

Bánh mì phết thịt heo chiên chắn chắn sẽ đáp ứng cho bạn một bữa sáng ngon lành và hấp dẫn. Bánh chiên giòn rụm,…

Nem gà - một món ăn khá lạ cũng khá quen với thịt gà được xay nhuyễn trộn cùng các loại gia vị rồi đem chiên vàng…

Đậu hũ mềm mịn hòa cùng nấm ngọt ngon, đậm đà sẽ là món ăn ngon cho ngày chay hoặc đôi khi ngán thịt cá, các bạn…

Bánh cua chiên có các nguyên liệu dễ tìm, dễ làm, phần bánh mềm thơm và rất dễ ăn. Thêm vào đó, hương thơm quyến rũ…

Cánh gà chiên, nướng  thì đã quá quen thuộc nhưng cánh gà nướng sốt xoài thơm ngon mới lạ có lẽ bạn chưa thử qua.…

Đậu hũ kẹp thịt bò chiên giòn rụm, nóng hổi với nước sốt vàng ươm rất ngon và hấp dẫn kèm theo một miếng rong biển …

Gà nướng sẽ hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều khi được nướng nguyên con. Tuy nhiên để có được thịt gà nướng ngon thì…

Chả cá thì là chiên đơn giản, ngon miệng, dễ làm, ai nếm rồi sẽ thích Thưởng thức món này cùng với cơm hoặc bánh mì…

Chỉ cần vài bước đơn giản từ hai nguyên liệu chính là thịt bắp bò và trái thơm, bạn đã có món kho ngon cho bữa cơm…

Miếng chả đậu hũ chiên thơm ngon, béo giòn thêm chút tương ớt cay cay làm vị thêm đậm đà. Hãy thữ trổ tài cho cả…