Bánh Cua Chiên
Bánh cua chiên có các nguyên liệu dễ tìm, dễ làm, phần bánh mềm thơm và rất dễ ăn. Thêm vào đó, hương thơm quyến rũ của ngò tây càng khiến món ăn càng hấp dẫn, thích hợp cho cả gia đình, đặc biệt là các bé kén ăn.
Nguyên liệu:
- 350 gram thịt cua
- 1 quả trứng
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 3 muỗng canh sốt mayonnaise
- 3 muỗng canh ngò tây xắt nhuyễn
- 3 nhánh hành lá xắt nhỏ
- 1/2 chén bột chiên xù
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 3 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê tương ớt (nếu không ăn cay có thể không cần tương ớt)
Đọc thêm
Thực phẩm lên men: Từ bị dè chừng đến được tôn vinh
Từng bị gắn mác “nguy cơ gây ung thư", nhưng giờ đây, thực phẩm lên men được "phục hồi danh dự" -…
Đậu phụ cuốn rong biển sốt tương
Món đậu hũ cuốn rong biển sốt tương với nước sốt vàng óng, mùi thơm thoang thoảng của rong biển, vừa…
Gà nướng muối ớt mềm thơm, da giòn, có vị mật ong, màu sắc hấp dẫn lại dễ làm.
Nguyên liệu:
- Gà…
Thịt gà kho gừng đậm đà, cho thêm lá húng quế thơm, có thể làm nhanh gọn mà ngon miệng.
Nguyên…
Cách làm:
Trộn đều tất cả nguyên liệu (trừ dầu ăn), nắn lại thành viên tròn đều nhau rồi ấn dẹt xuống. Bắc chảo dầu lên bếp, bạn thả từng viên bánh vào chiên chín 2 mặt là được.
Bánh cua đã hoàn thành rồi. Chỉ cần thưởng thức thôi!