Mực Hấp Hành Gừng
Mực hấp hành gừng – món ăn dễ làm, nhậu hay ăn cùng cơm đều rất ngon
Nguyên liệu:
2 con mực ống
5 nhánh hành lá
30 gram gừng
1 trái ớt sừng
Đọc thêm
Thực phẩm lên men: Từ bị dè chừng đến được tôn vinh
Từng bị gắn mác “nguy cơ gây ung thư", nhưng giờ đây, thực phẩm lên men được "phục hồi danh dự" -…
Đậu phụ cuốn rong biển sốt tương
Món đậu hũ cuốn rong biển sốt tương với nước sốt vàng óng, mùi thơm thoang thoảng của rong biển, vừa…
Gà nướng muối ớt mềm thơm, da giòn, có vị mật ong, màu sắc hấp dẫn lại dễ làm.
Nguyên liệu:
- Gà…
Thịt gà kho gừng đậm đà, cho thêm lá húng quế thơm, có thể làm nhanh gọn mà ngon miệng.
Nguyên…
1 muỗng cà phê đầy hạt nêm
Cách làm:
A – Mực mua về rửa sạch cắt khoanh vừa ăn.
B – Ướp mực cùng với gia vị 10 phút. Cắt khúc và chẻ hành lá làm đôi, gừng xắt lát mỏng cho vào mực đã ướp và ướp thêm 10 phút. Sau đó cho ra dĩa và hấp. Thêm 1 trái ớt cắt nhỏ để lên trên mực. Mực hấp 20 phút cho chín, tắt bếp.
C – Đã xong món mực hấp rồi. Chúc các bạn thành công