Mực Hấp Hành Gừng

Mực hấp hành gừng – món ăn dễ làm, nhậu hay ăn cùng cơm đều rất ngon

Nguyên liệu:

2 con mực ống

5 nhánh hành lá

30 gram gừng

1 trái ớt sừng

1 muỗng cà phê đầy hạt nêm

Cách làm:

A – Mực mua về rửa sạch cắt khoanh vừa ăn.

B – Ướp mực cùng với gia vị 10 phút. Cắt khúc và chẻ hành lá làm đôi, gừng xắt lát mỏng cho vào mực đã ướp và ướp thêm 10 phút. Sau đó cho ra dĩa và hấp. Thêm 1 trái ớt cắt nhỏ để lên trên mực. Mực hấp 20 phút cho chín, tắt bếp.

C – Đã xong món mực hấp rồi. Chúc các bạn thành công

More Stories...