Thịt Bò Nướng Cay
Thịt bò nướng cay với vị cay cay, béo béo, thịt bò dai thơm đưa cơm hấp dẫn. Món thịt nướng này thích hợp cho các bữa tiệc cuối tuần của gia đình.
Nguyên liệu:
500 gram thịt bò mềm
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh ớt bột
1/2 muỗng cà phê hạt nêm
1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
1 nhánh hành lá
Cách làm:
1.Thịt bò rửa sạch, lau khô, thái lát hơi mỏng. Cho thịt vào âu, cùng với các gia vị đã chuẩn bị, mang bao tay trộn đều, để 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
Thực phẩm lên men: Từ bị dè chừng đến được tôn vinh
Đậu phụ cuốn rong biển sốt tương
2. Làm nóng lò nướng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Xếp thịt lên vỉ, cho vào ngăn giữa lò, nướng 15-17 phút là thịt chín.
3. Có thể ăn kèm thêm rau thơm, dưa chuột với miếng thịt bò nướng cay với vị cay cay, béo béo. Món thịt nướng này thích hợp cho các bữa tiệc cuối tuần của gia đình.
