Những nhà hàng Việt phát triển mạnh ở Trung Đông

Dubai: Theo những tin tức vừa loan báo hôm thứ hai ngày 15 tháng 11 bà Lily Hoa Nguyễn, một phụ nữ Việt qua kinh doanh ở thành phố Dubai thủ đô của xứ Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập (UAE) đã cho mở thêm một nhà hàng bán đồ ăn Việt thứ tư ở xứ Tiểu Vương Quốc Ả Rập này. Như thế trong vòng 4 năm, bà Hoa đã mở 4 nhà hàng.
Nhà hàng thứ tư của hệ thống nhà hàng Việtnames Foodies của bà Hoa Nguyễn được khai trương trong khu vực gọi là F&B trong thành phố Dubai và là nơi có giá nhà cửa đắt nhất Dubai.
Bà Hoa Nguyễn nói là bà đã bắt đầu phải nấu ăn khi mới có 5 tuổi trong một gia đình có 5 chị em mà bà mẹ buôn bán ở ngoài , còn ông bố là một thủy thủ lênh đênh trên đại dương.

Vào năm 2014 bà Hoa Nguyễn sống ở xứ Thổ Nhĩ Kỳ và bắt đầu nấu ăn cho bạn bè cùng ăn.
Hai năm sau vào năm 2016, bà này di dân qua Dubai và bắt đầu mở một tiệm cà phê nhỏ có tên là JLT.
Theo lời kể của bà chủ tiệm thì khi tiệm JLT khai trương: trong ngày đầu và ngày thứ nhì có 150 khách hàng đến mỗi ngày, và đến ngày thứ ba thì có đến 250 khách hàng đến tiệm.
Tiệm khởi đầu chỉ có 5 người đầu bếp và 3 bồi bàn gồm cả bà chủ, nên mọi nhân viên đều hết sức mệt mỏi.
Bây giờ rieng tiệm JLT không thôi đã có 50 nhân viên, và nhà hàng thứ tư vừa mới mở có đến 70 nhân viên.
Những món ăn Việt đã được chiếu cố ở khắp mọi nơi và bây giờ đang thu hút thực khách ở Trung Đông.

Tin tức khác...