Lễ hội Phở
Fountain Valley, California: Trong những này cuối tuần từ ngày thứ sáu 7 tháng 12 cho đến ngày chúa nhật 9 tháng 12, một lễ hội Phở đã diễn ra ở thành phố Fountain Valley, tiểu bang California.
Theo ông thị trưởng thành phố Michael Võ thì đây là lễ hội Phở đầu tiên diễn ra ở thành phố Fountain Valley, và mục đích chính là giới thiệu món phở đến với thực khách và đưa phở vào “dòng chính”của nền văn hóa thực phẩm Hoa Kỳ.
Nghề lãi ít nhưng vẫn đỏ lửa ngày đêm phục vụ thị trường Tết
Tiến sĩ Việt từ chối Harvard để trở lại bệnh viện
Tỷ lệ tử vong vì Nipah lên tới 50%: Hàng loạt sân bay châu Á tái kích hoạt lá chắn thời Covid-19
TPHCM tăng cường giám sát tại các cửa khẩu quốc tế để phòng chống bệnh Nipah
Theo ông Rob Frizelle, giám đốc phục vụ cộng đồng của Fountain Valley, hội chợ có 14 gian hàng, trong đó là năm gian hàng phở bò và hai gian hàng phở gà. Ngoài các gian hàng bán món “bảng hiệu” của hội chợ là phở, các tiệm bán thịt nướng, bán món ăn Đại Hàn và các món ngọt cũng bày bán tại “Hội Chợ Phở” này cho đa mùi vị.
Ngoài việc thưởng thức phở cùng những món ăn khác, những người tham dự còn được xem những màn biểu diễn nấu ăn các món như nấu phở, gỏi cuốn.
Ngoài ra còn có những màn trình diễn văn nghệ, hát karaoke và khiêu vũ trong ba ngày lễ hội.