The Vietnamese Newspaper in Canada

Dịch ký sinh trùng Cyclospora đang diễn ra ở Canada

Ottawa: Trong hôm thứ sáu ngày 12 tháng 8, các cơ quan y tế của bốn tỉnh bang đang tìm cách ngăn ngừa dịch bệnh đường ruột gây ra do ký sinh trùng (parasite) Cyclospora.

Tính đến ngày hôm thứ sáu, có 51 người nhiễm bệnh đường ruột này trên toàn Canada: 44 người ở tỉnh bang Ontario, 4 người ở tỉnh bang Quebec, 2 người ở tỉnh bang Alberta và 1 người ở tỉnh bang B.C.

Người ta chưa xác định được nguồn của bệnh dịch, nhưng theo cơ quan kiểm soát thực phẩm liên bang, CFIA, và theo các viên chức y tế thì có thề là từ những nguồn thực phẩm tươi nhập cảng.

Những nguồn gây bệnh dịch do ký sinh trùng  Cyclospora trước đây là do các loại rau trái nhập cảng như salad, basil, cilantro,raspberries, blackberries, peas, lettuce..

Đọc thêm

Bà Olivia Chow tái đắc cử thị trưởng Toronto; nhiều thay đổi tại các thành phố lân cận và BC

TORONTO – Bà Olivia Chow đã tái đắc cử thị trưởng Toronto trong cuộc bầu cử thành phố ngày…

Nhạc sĩ Từ Vũ của ca khúc ‘Gái xuân’ qua đời

Nhạc sĩ Từ Vũ - nổi tiếng với nhạc phẩm “Gái xuân” – vừa qua đời ngày 20/10, ở tuổi 94, vì tuổi cao…

Không cần quá lo lắng về rụng tóc: 3 món ăn giúp kích thích mọc tóc

1. Hạt mè đen Các dưỡng chất cốt lõi giúp cải thiện tình trạng rụng tóc và nuôi dưỡng da đầu là…

Sai lầm khiến ăn quá nhiều tinh bột

Theo chuyên viên dinh dưỡng Xiao Wei-lin (Đài Loan), có những loại thực phẩm quen thuộc thực ra…
1 của 5,883

Loại ký sinh trùng Cyclospora  thường thấy ở Mễ Tây Cơ, Cuba, Dominian Republic, Guatemala, Peru, Ấn Độ và vùng Đông Nam Á ( gồm cả Việt Nam).

Loại ký sinh trùng này truyền từ phân người vào thức ăn và nước, và có thể gây tiêu chảy, sốt, nôn mửa, sút cân và đầy hơi. Bệnh kéo dài nhiều tuần mới khỏi.

Rửa kỹ  những loại rau cỏ nhập cảng có ký sinh trùng, cũng làm giảm nguy cơ bị bệnh đường ruột.

 

Tin liên quan