Bacon Cuộn Sandwich Phô Mai

Bacon cuộn sandwich phô mai là món ăn khá lạ miệng và ngon, rất thích hợp để làm món ăn sáng hay ăn vặt cho cả nhà. Thịt xông khói bọc bên ngoài, hòa cùng phô mai béo ngậy bên trong tạo cảm giác ngon mà không ngán. 

Nguyên liệu:

400 gram ba rọi nạc xông khói

100 gram Phô Mai Cheddar

4 lát bánh mì sandwich

50 gram cà chua bi

1 trái dưa leo muối (pickle)

Cách làm:

Đặt từng lát ba rọi nạc xông khói lên mặt phẳng và nối lại bằng cách đan xen các miếng thịt vào nhau.

Đặt 2 lát bánh mì sandwich có kẹp sẵn phô mai cheddar lên trên các dải thịt và bắt đầu cuộn từ dưới lên, dùng thịt xông khói bọc kín 2 đầu còn trống của phần bánh mì.

Đun nóng chảo với một chút bơ hoặc dầu ăn và cho phần thịt xông khói cuộn vào, chiên vàng đều hai mặt.

Khi ăn bacon cuộn sandwich phô mai, có thể cắt ra làm đôi hoặc cắt xéo để thưởng thức hương vị phô mai tan chảy tràn ra kèm lớp vỏ thịt mằn mặn, giòn rụm. Lớp thịt xông khói thơm ngon, đậm đà bọc lấy phần nhân phô mai dẻo mịn, béo ngậy chỉ nhìn thôi đã thèm rồi. Bạn hãy bếp và trổ tài cho cả nhà thưởng thức.