Ottawa:
Bảy người đã phải vào bệnh viện liên quan đến đợt bùng phát vi khuẩn Salmonella ở tỉnh bang Ontario và tỉnh bang Alberta có liên quan đến ba loại sản phẩm xúc xích Ý, salami, được bán tại các tỉnh bang này.
Các sản phẩm salami này đã được cấp tốc cho thu hồi.
Cơ quan Y tế Công cộng Canada cho biết tổng cộng có 57 trường hợp nhiễm vi khuẩn Salmonella được xác nhận trong phòng thí nghiệm có liên quan đến đợt bùng phát.
Cơ quan y tế cho biết trong một thông báo công khai rằng cho đến nay đã có 13 trường hợp được xác nhận ở tỉnh bang Ontario và 44 trường hợp được xác nhận ở tỉnh bang Alberta.
Vào ngày thứ ba 10 tháng 6, Cơ quan Kiểm tra Thực phẩm Canada (CFIA) đã thu hồi ba loại xúc xích Ý salami, được bán tại tỉnh bang Ontario do có khả năng bị nhiễm khuẩn Salmonella.
Cơ quan y tế cho biết “Nhiều người bị bệnh đã báo cáo rằng họ đã ăn xúc xích Ý trong bánh sandwich đã chế biến sẵn hoặc mua từ quầy bán đồ ăn nhẹ nơi sản phẩm bị thu hồi được phục vụ”.
Các sản phẩm bị thu hồi bao gồm Genoa Salami Sweet và Genoa Salami Hot của Rea và Bona’s Mild Genova Salami.
Cơ quan này cho biết các sản phẩm bị thu hồi đã được phân phối tại các tỉnh bang Ontario, Alberta và Manitoba.
Thông báo thu hồi được ban hành vào thứ Ba cảnh báo khách hàng không được tiêu thụ, sử dụng, bán, phục vụ hoặc phân phối các sản phẩm bị thu hồi.
Khách hàng được khuyên nên kiểm tra xem họ có sản phẩm bị thu hồi hay không và vứt bỏ chúng hoặc trả lại chúng cho địa điểm mua hàng.
Các khách hàng được yêu cầu liên hệ với chuyên gia chăm sóc sức khỏe nếu họ có dấu hiệu bị bệnh do tiêu thụ sản phẩm bị thu hồi.