Bí quyết sống lâu của một cụ ông 93 tuổi

New York: Trong một bài nghiên cứu về tuổi thọ được đăng trên tạp chí y khoa, the Journal of Applied Physiology, số tháng 12 năm nay 2024, có viết về cuộc sống của một cụ ông 93 tuổi mà tình trạng sức khỏe tốt không thua gì những người kém ông hàng chục tuổi.
Cụ ông Richard Morgan đã khỏe mạnh như những người kém tuổi ông, vì ông tập tạ và ăn nhiều chất đạm (protein) để duy trì các bắp thịt và làm giảm mỡ trong người.
Theo bản tin của báo Washington Post thì cụ Morgan là người Ái Nhĩ Lan, về hưu sau một thời gian là thợ làm bánh và nhân viên hóa chất.
Cụ Morgan đã tập thể dục ở trong cái nhà kho sau nhà hàng ngày và mỗi ngày tập khoảng 40 phút.
Cụ Morgan khi còn trẻ đã là một thể tháo gia và từng đoạt chức vô địch thế giới về môn chèo thuyền 4 lần.
Môn chèo thuyền ( rowing) theo các chuyên gia y tế thì là môn thể thao vừa tập cho tim mạch tốt và sức mạnh cùng 1 lúc.
Nhiều phòng tập thể thao có những máy chèo thuyền ( rowning machines) cũng có những hiệu quả tương tự.
Các chuyên gia y tế đã khám nghiệm cụ Morgan và thấy là sức khỏe của tim mạch, những thể lực các cơ bắp của cụ tương đương với sức khỏe của một người 30 tuổi cho đến 40 tuổi.

Những bí quyết sống lâu của cụ Morgan:

1. Tập thể thao:
Quá trình tập luyện của cụ Morgan là sữ dụng máy chèo thuyền, để chèo khoảng 30 cây số mỗi tuần.
Ngoài ra cụ cũng tập những môn thể thao aerobic ( những môn aerobic như là đi bộ,đi bơi, đi xe đạp)..
“tập tạ để sống lâu hơn”: Cứ một tuần hai ngày, cụ Morgan tập tạ và cụ tập tạ ráng sức. Các nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng tập tạ có thể giúp ngăn ngừa bệnh mãn tính và ngăn ngừa tử vong sớm. Không cần mất nhiều giờ trong phòng tập thể dục để được hưởng lợi từ việc nâng tạ. Kết quả các cuộc nghiên cứu cho thấy là 30 đến 60 phút mỗi tuần tập tạ là đủ.

2. Ăn đủ số lượng protein

Ngoài việc tập thể dục thường xuyên, cụ Morgan còn có chế độ ăn nhiều protein, ăn khoảng 1 gram protein cho mỗi pound trọng lượng cơ thể mỗi ngày.
Nạp đủ protein có thể giúp anh duy trì khối lượng cơ cao đáng kinh ngạc (khoảng 104 pound cơ, phần lớn trong tổng trọng lượng 165 pound của anh), cùng với lượng mỡ cơ thể thấp (15 phần trăm, ngang bằng với một người đàn ông trẻ tuổi, khỏe mạnh).
Protein là chất dinh dưỡng quan trọng để xây dựng cơ bắp — và duy trì cơ bắp — cũng như kiểm soát sự thèm ăn. Các hướng dẫn cho thấy lượng lý tưởng là khoảng 0.7 gram cho mỗi pound trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, khi chúng ta già đi, khối lượng cơ trở nên khó duy trì hơn và một số bằng chứng cho thấy ăn nhiều protein hơn có thể giúp ích cho việc làm chậm quá trình lão hóa.
Những thực phẩm có nhiều protein:

• Thịt bò không mỡ (gồm cả những loại thịt bò tenderloin, sirloin, eye of round)
• Cá
• Hải sản
• Thịt gà tây không da.
• Skim hay low-fat sữa
• Skim hay low-fat yogurt.
• Fat-free hay low-fat cheese.
• Trứng ( 1 quả trứng có chừng 6 grams protein)
• Thịt heo không mỡ (tenderloin)
• Beans and Lentils.
• Nuts and Seeds.

3. Không bao giờ là quá muộn để bắt đầu tập thể dục
Bên cạnh thể lực phi thường, một trong những điểm đặc biệt nhất trong việc nghiên cứu trường hợp của cụ Morgan là cụ bắt đầu thói quen tập thể dục của mình khá muộn, bắt đầu chèo thuyền như một sở thích ở tuổi 73.

4. Bền bỉ trong việc tập luyện và duy trì cách ăn uống là chìa khóa cho những thành công lâu dài.
Các nhà nghiên cứu cho biết một lý do khiến cụ Morgan có thể thành công trong việc cải thiện sức khỏe và thể chất là vì cụ bền bỉ theo đuổi, tập hàng ngày, không ngày tập ngày không tập, cũng như theo đúng những cách ăn uống có nhiều protein.