The Vietnamese Newspaper in Canada

Tìm cách giữ thực phẩm tại các chợ nhà quê

Montreal: Hàng dài người nối đuôi nhau vào chợ nhà quê  Jean Talon Market để tìm những thực phẩm tươi.

Tuy nhiên với những đòi hỏi với tiêu chuẩn cao của khách hàng, chủ nhân của các quầy hàng trong chợ nhà quê Jean Talon ở Montreal đã vất đi hàng năm trên 200 tấn thực phẩm còn tốt.

Việc vứt thực phẩm còn tốt đã còn lan tràn sang các chợ nhà quê lân cận trong thành phố Montreal, và đến cả khu chợ trong Little Italy.

Đọc thêm

Bà Olivia Chow tái đắc cử thị trưởng Toronto; nhiều thay đổi tại các thành phố lân cận và BC

TORONTO – Bà Olivia Chow đã tái đắc cử thị trưởng Toronto trong cuộc bầu cử thành phố ngày…

Nhạc sĩ Từ Vũ của ca khúc ‘Gái xuân’ qua đời

Nhạc sĩ Từ Vũ - nổi tiếng với nhạc phẩm “Gái xuân” – vừa qua đời ngày 20/10, ở tuổi 94, vì tuổi cao…

Hỏa hoạn tại căn cứ quân sự Canada: 4 quân nhân thiệt mạng, 39 người bị thương

ALBERTA – Bốn quân nhân Canada thiệt mạng và 39 người bị thương sau khi một đám cháy lớn bất…

Alberta bỏ phiếu về khả năng ly khai khỏi Canada

EDMONTON, Alberta – Ngày 19/10/2026, cử tri Alberta sẽ tham gia cuộc bỏ phiếu liên quan đến…
1 của 5,800

Theo bản tường trình của Liên Hiệp Quốc thì trong năm 2013, thế giới đã vất đi một số thực phẩm  trị giá 1.3 tỷ Mỹ kim, thay vì dùng số thực phẩm đó cho những người nghèo.

Để giữ lại những thực phẩm còn tốt cho các cơ quan từ thiện, mới đây chủ nhân của khu chợ nhà quê  Jean Talon đã mang đến những tủ lạnh lớn để trong khu vực, để chủ nhân của các quầy hàng có thể bỏ vào đó những thực phẩm dư thừa trong ngày, và sau đó đem cho các cơ quan từ thiện.

Tin liên quan