The Vietnamese Newspaper in Canada

Những con gà tây rừng lẩn quẩn trong thành phố Montreal

Montreal: Những tin tức loan báo hôm thứ bảy ngày 16 tháng 3, cho thấy là nhiều cư dân trong thành phố Montreal, đã chụp được hình ảnh những con gà tây rừng ở Technoparc của Montreal, nằm ở quận St-Laurent.
Bà Jena người vừa loan báo là nhìn thấy gà tây rừng trong thành phố Montreal, cũng không phải là người duy nhất thấy gà tây rừng trong thành phố này.
Theo ông William Lamontagne, một nhân viên An toàn Công cộng ở vùng ngoại ô trên đảo Westmount, tỉnh bang Quebec thì càng ngày lại càng có nhiều người thấy gà tây rừng trong thành phố Montreal và gọi điện thoại cấp báo.
Các cơ quan thẩm quyền của thành phố Montreal đã khuyến cáo cư dân thành phố là khi thấy những con gà tây rừng, thì không nên đến gần, không cho chúng ăn mà gọi điện thoại cấp báo với cảnh sát.
Loại gà tây rừng thường thấy ở các khu vực như Notre-Dame-de-Grâce, Montreal West và Côte St-Luc, trong thành phố Montreal.
Theo bà Barbara Frei, giáo sư sinh vật học của trường đại học McGill nói là loại gà tây rừng này gần như tuyệt chủng ở Montreal vào những năm 1900s, nhưng chúng lại được du nhập vào Canada trở lại vào những năm 1980s và dần dần sinh sôi nẩy nở.
Chính quyền liên bang cũng như chính quyền các tỉnh bang đã đưa ra những biện pháp nhằm bảo vệ loại gà tây rừng này, giúp chúng gia tăng số lượng .
Người ta phải mua giấy phép đi săn gà tây rừng, với số lượng gà được săn giới hạn, và một năm chỉ có vài tháng được quyền đi săn gà tây.
Như là ở tỉnh bang Quebec, thì có hai mùa săn gà tây kéo dài mỗi lần khoảng 1 tháng vào mùa xuân và mùa thu, và người có giấy phép săn gà tây, chỉ có quyền bắn tối đa 3 con gà tây trong 1 năm.
Theo những giới chức chuyên môn về gà tây thì thịt gà tây rừng nếu biết cách nấu, còn ngon hơn là thịt gà tây nuôi trong chuồng: gà chạy bộ thì thịt ngon hơn là gà nuôi trong chuồng.

Tin liên quan