Một phụ nữ gốc Việt là một trong 25 doanh thương “làm thay đổi cục diện” của kỹ nghệ Food & Wine

Việt Nam là quốc gia đứng hàng thứ nhì trên thế giới trong việc sản xuất cà phê, chỉ thua có Ba Tây, nhưng dường như thế giới bây giờ mới bắt đầu nhận ra giá trị của những loại cà phê sản xuất từ Việt Nam.

Theo bà Sahra Nguyễn, sáng lập và là chủ nhân của công ty sản xuất cà phê Nguyễn Coffee Supply thì trước đây khi nói đến cà phê Việt Nam, người ta thường nghĩ đó là loại cà phê bột, với phẩm chất dở và được làm với những nhân công được trả lương tối thiểu.

Cũng theo bà Sahra Nguyễn thì hiện nay đã có những người thưởng thức những loại cà phê Việt Nam mà không biết nguồn gốc của những loại cà phê ngon mà họ đang uống sản xuất từ Việt Nam.

Bà Sahra Nguyễn cho biết bà đã đầu tư vào việc thiết lập một hệ thống xuất cảng cà phê từ Việt Nam ra nước ngoài từ năm 2016 cho đến nay.

Trong tạp chí The Food & Wine số ra trong tháng 7 năm nay 2021, bà Sahra Nguyễn năm nay 34 tuổi, đã được chọn là một trong 25 nhà thương mại đã giúp làm phát triển ngành kỹ nghệ bán thực phẩm và rượu.

Bà Sahra Nguyễn là con của một gia đình người Việt tỵ nạn đã đến Hoa Kỳ với giấc mơ có một cuộc sống tốt đẹp hơn.

Tin tức khác...