The Vietnamese Newspaper in Canada

Món cá hồi trộn tỏi và hẹ nức tiếng trong vùng Little Saigon

Westminster, California ( theo OC Weekly):Nhà hàng Garlic & Chives mở cửa chưa đầy 1 năm ở vùng Little Saigon, nhưng đã thu hút được rất nhiều thực khách.

Một món chính của nhà hàng này do chính chủ nhân kiêm đầu bếp trưởng của nhà hàng, là món cá hồi ăn kèm với tỏi và rau hẹ.

Đọc thêm

Bà Olivia Chow tái đắc cử thị trưởng Toronto; nhiều thay đổi tại các thành phố lân cận và BC

TORONTO – Bà Olivia Chow đã tái đắc cử thị trưởng Toronto trong cuộc bầu cử thành phố ngày…

Nhạc sĩ Từ Vũ của ca khúc ‘Gái xuân’ qua đời

Nhạc sĩ Từ Vũ - nổi tiếng với nhạc phẩm “Gái xuân” – vừa qua đời ngày 20/10, ở tuổi 94, vì tuổi cao…

Hỏa hoạn tại căn cứ quân sự Canada: 4 quân nhân thiệt mạng, 39 người bị thương

ALBERTA – Bốn quân nhân Canada thiệt mạng và 39 người bị thương sau khi một đám cháy lớn bất…

Alberta bỏ phiếu về khả năng ly khai khỏi Canada

EDMONTON, Alberta – Ngày 19/10/2026, cử tri Alberta sẽ tham gia cuộc bỏ phiếu liên quan đến…
1 của 5,821

Nhà hàng Garlic & Chives đã đoạt nhiều giải thưởng về nấu ăn, kể cả giải thưởng nhà hàng Việt Nam ngon nhất trong năm 2015 của the OC Weekly.
Chủ nhân và đầu bếp của nhà hàng này là bà Kristin Nguyễn.

Bà Nguyễn tốt nghiệp trường đại học Cal Sate Fullerton và từng làm việc cho nhiều công ty cho mượn tiền mua nhà, trước khi quay ra giúp bố mẹ của bà trong một nhà hàng điều khiển một nhà hàng ở thành phố Westminster vào năm 1995.

Tin liên quan