Mẹ ăn chay có thể sinh ra con kém thông minh?

London, Anh quốc: Một bản tường trình về những nguy hiểm của việc ăn chay, vừa được đăng tải trên tạp chí y khoa, the BMJ Nutrition, Prevention & Health journal trong tháng 8 vừa qua.
Tác giả của bài khảo cứu là bác sĩ Emma Derbyshire ở thành phố Luân Đôn, Anh quốc.
Bác sĩ Derbyshire, một chuyên gia về thực phẩm đã cho biết là chiều hướng ăn chay sẽ gây những nguy hại cho sự thông minh của những đứa trẻ sinh ra ở những thế hệ sau.
Theo bác sĩ Derbyshire thì những chất như choline có ở thịt, cá, trứng và những sản phẩm sữa là những chất cần thiết cho sự tăng trưởng của hài nhi trong bụng mẹ.
Khi bà mẹ ăn chay, thì chỉ số thông minh IQ của đứa con sinh ra sau này có thể bị sút giảm.
Bác sĩ Derbyshire cũng báo động là chiều hướng ăn chay của những người trẻ, nhất là của những phụ nữ có thể sẽ gây nguy hại cho thế hệ sau.
Những thực phẩm mà một sản phụ nên ăn để cung cấp cho đứa con trong bụng là sinh tố B12 ở trong sữa, trứng và các chất khác như sắt, calcium và kẽm.

Theo những ước tính thì có khoảng 3.5 triệu người nước Anh hay 7 phần trăm dân số của nước này là những người ăn chay.