Giá thực phẩm sẽ còn tiếp tục gia tăng cao trong năm tới 2025?

Halifax, Nova Scotia:Giá thực phẩm ở Canada sẽ còn gia tăng từ 3 phần trăm cho đến 5 phần trăm trong năm tới, theo như những tiên đoán của các chuyên gia về thực phẩm, được công bố hôm thứ năm ngày 5 tháng 12.
Tuy nhiên mức gia tăng của giá thực phẩm có thể còn gia tăng nhiều hơn nữa, theo hai nguyên do là sự thay đổi môi trường và việc ông Trump sẽ cho đánh thuế nhập cảng những hàng hóa đưa vào nước Mỹ.
Các chuyên gia về thực phẩm của các trường đại học Dalhousie, Guelph, Saskatchewan và British Columbia đã cho công bố bản tường trình hàng năm lần thứ 15 về giá cả thực phẩm.
Các khảo cứu gia khi đưa ra bản tường trình này, đã dùng đến 3 loại máy sử dụng trí tuệ thông minh, để đúc kết những điều tiên đoán cho năm tới về giá cả thực phẩm.
Theo bản tường trình thì chi phí về thực phẩm trong năm tới 2025, của một gia đình 4 người, hai vợ chồng và hai đứa con là $16,833.67, gia tăng $801.56 so với tiền chi phí thực phẩm cũng của một gia đình 4 người.
Theo giáo sư Stuart Smyth, của trường đại học Saskatchewan và là trưởng nhóm khảo cứu, thì giá cả thực phẩm đã không gia tăng nhiều so với thời gian có đại dịch covid, thời gian mà giá cả các loại thực phẩm gia tăng trên 10 phần trăm.
Theo giáo sư Smyth thì giá cả thực phẩm đã gia tăng theo mức bình thường, trước thời đại dịch covid, nhưng vẫn có những loại thực phẩm mà giá cả vẫn gia tăng cao như thịt, mà theo những tiên đoán có thể gia tăng từ 4 phần trăm lên đến 6 phần trăm trong năm tới.
Giá thịt bò gia tăng vì hạn hán và vì có nhiều nông gia đã bỏ nghề, không chăn nuôi bò như trước.
Giá những loại rau trái cũng gia tăng vì trị giá của đồng Gia Kim sút giảm so với đồng Mỹ Kim.
Theo nhận định của giáo sư Sylvain Charlebois, đồng trưởng nhóm khảo cứu và giám đốc Phòng thí nghiệm phân tích nông sản thực phẩm của trường đại học Dalhousie thì năm nay 2025 cũng giống như năm 2016, khi ông Trump lên nắm quyền lần đầu, có hai tác động ảnh hưởng đến giá cả thực phẩm là những thay đổi môi trường và những quyết định mà ông Trump sẽ ban bố.