Giá cà phê gia tăng vì hạn hán ở Ba Tây và Việt Nam.

Hà Nội: Những biến đổi khí hậu trên thế giới ngày một nặng nề và khiến cho thời tiết khắc nghiệt hơn ở những quốc gia đang sản xuất cà phê nhiều nhất thế giới, đã gây những thất thu mùa màng và khiến giá cả gia tăng.
Hai xứ sản xuất cà phê nhiều nhất thế giới là Ba Tây và Việt Nam, hiện đang phải vật lộn với nạn hạn hán.
Hạn hán đang diễn ra ở Ba Tây là trận hạn hán tồi tệ nhất diễn ra ở quốc gia này trong vòng 70 năm qua.
Không những bị hạn hán, Ba Tây cũng đang phải đối phó với nạn cháy rừng đang diễn ra.
Theo giáo sư Shapiro-Garza của trường đại học Duke ở Durham, tiểu bang North Carolina, thì cà phê là một loại cây khó tính, đặc biệt dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao và sự thay đổi theo mùa, đồng thời nói thêm rằng quá trình sấy cà phê cũng có thể bị ảnh hưởng xấu bởi thời tiết khắc nghiệt.
Theo báo cáo gần đây của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng Tiên tiến tại Đại học Sao Paulo, Ba Tây thì với những thiếu hụt nguồn cung từ Việt Nam và Ba Tây, đã khiến giá cà phê trên thị trường thế giới gia tăng lên đến mức kỷ lục.

Những nghiên cứu cho thấy các đợt nắng nóng, hạn hán và cháy rừng gần đây ở các quốc gia bao gồm Ba Tây và Việt Nam đã trở nên trầm trọng hơn do biến đổi khí hậu.
Giá cà phê bán lẻ ở Hoa Kỳ đã gia tăng 23.2 phần trăm trong vòng từ tháng 7 năm 2020 cho đến tháng 7 năm nay 2024.

Hiện có những nỗ lực nhằm giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu đối với cà phê bao gồm việc trồng các loại cây cà phê cứng cáp hơn và có khả năng chống lại một số bệnh tật gây ra từ loài nấm roya.
Nhiều tiểu nông gia đã bỏ việc trồng cà phê, quay sang trồng những loại nông phẩm khác, cũng khiến cho số lượng cà phê cung cấp cho thị trường ngày một ít đi.
Nguy cơ là giá những ly cà phê buổi sáng của nhiều người sẽ còn gia tăng nữa trong tương lai.