Bánh burger làm hoàn toàn bằng cây cỏ

Toronto: Theo những tin tức vừa loan báo hôm thứ hai ngày 29 tháng 4 thì một loại bánh burger có tên là “beyond meat burgers” sẽ được tung ra bán ở các siêu thị Loblaws, Sobeys, Whole Foods cũng như tại các siêu thị khác vào cuối tháng 5 năm nay.
Loại bánh mì này sẽ làm hoàn toàn bằng cây cỏ, và được làm tại tiểu bang California, sẽ được bán tại trên 3 ngàn cửa hàng trên toàn Canada.
Theo ông Ethan Brown, chủ tịch điều hành của công ty sản xuất loại bánh burgers này thì loại bánh này sẽ được tung ra thị trường, trước khi mùa hè, mùa nướng thịt bắt đầu ở Bắc Mỹ.
Cũng theo ông chủ tịch thì loại bánh này làm bằng những loại pea proteins, dầu dừa nhưng không có những chất như đậu nành hay gluten.