Bacon Cuộn Trứng

Bacon cuộn trứng, món ăn mới lạ nhưng hương vị vô cùng thơm ngon bổ dưỡng. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, cách làm không quá phức tạp là bạn sẽ có ngay món ăn cho bữa sáng thêm phần thú vị, giúp tạo nên một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Nguyên liệu:

9 miếng thịt xông khói bacon 

9 miếng bánh mì sandwich

9 quả trứng gà

150 gram phô mai cheddar

35 gram bơ lạt

½ muỗng cà phê muối

½ muỗng cà phê tiêu

Cách làm:

Đặt bánh mì sandwich lên thớt, sau đó dùng khuôn cắt bánh mì thành hình tròn. 

Chuẩn bị khuôn bánh muffin rồi dùng cọ quét đều bơ lạt vào xung quanh khuôn. Tiếp đến cho những khoanh bánh mì đã cắt vào đáy khuôn, dùng tay dàn đều phần sandwich trong khuôn.

Tiếp đến, cuộn thịt xông khói vào thành khuôn, sau đó cho khoảng ½  muỗng canh phô mai cheddar vào khuôn, cho tiếp 1 quả trứng gà rồi rắc thêm xíu muối và tiêu. Cuối cùng, cho khuôn vào nướng 170 độ C trong khoảng 10 – 15 phút là hoàn thành.

Dọn bacon cuộn trứng ra dĩa, rắc thêm ngò tây bằm nhuyễn và thưởng thức khi còn nóng. Bacon cuộn trứng có vị đậm đà từ thịt xông khói, beo béo của trứng lòng đào sẽ khiến cho bạn càng ăn càng mê. Như vậy với cách làm trên bạn chỉ cần một ít thời gian là đã có ngay bữa sáng vô cùng thơm ngon và dinh dưỡng.

Tin tức khác...