The Vietnamese Newspaper in Canada

Món cá hồi trộn tỏi và hẹ nức tiếng trong vùng Little Saigon

Westminster, California ( theo OC Weekly):Nhà hàng Garlic & Chives mở cửa chưa đầy 1 năm ở vùng Little Saigon, nhưng đã thu hút được rất nhiều thực khách.

Một món chính của nhà hàng này do chính chủ nhân kiêm đầu bếp trưởng của nhà hàng, là món cá hồi ăn kèm với tỏi và rau hẹ.

Đọc thêm

Nghề lãi ít nhưng vẫn đỏ lửa ngày đêm phục vụ thị trường Tết

Bánh tổ là món không thể thiếu trong mâm lễ cúng tiễn ông Công, ông Táo chầu trời hàng năm của người…

Tiến sĩ Việt từ chối Harvard để trở lại bệnh viện

Nhận lời mời nghiên cứu từ Đại học Harvard, TS. Dương Thanh Tài quyết định rẽ hướng, trở lại bệnh…

Tỷ lệ tử vong vì Nipah lên tới 50%: Hàng loạt sân bay châu Á tái kích hoạt lá chắn thời Covid-19

Tình hình dịch bệnh Nipah bắt đầu lan rộng. Sự xuất hiện của những chiếc máy đo thân nhiệt và thẻ…

TPHCM tăng cường giám sát tại các cửa khẩu quốc tế để phòng chống bệnh Nipah

Ngày 26/1, trước thông tin một số quốc gia ghi nhận ca mắc bệnh do virus Nipah (NiV), Trung tâm Kiểm…
1 của 5,770

Nhà hàng Garlic & Chives đã đoạt nhiều giải thưởng về nấu ăn, kể cả giải thưởng nhà hàng Việt Nam ngon nhất trong năm 2015 của the OC Weekly.
Chủ nhân và đầu bếp của nhà hàng này là bà Kristin Nguyễn.

Bà Nguyễn tốt nghiệp trường đại học Cal Sate Fullerton và từng làm việc cho nhiều công ty cho mượn tiền mua nhà, trước khi quay ra giúp bố mẹ của bà trong một nhà hàng điều khiển một nhà hàng ở thành phố Westminster vào năm 1995.

Tin liên quan