Nhiều loại phô mai bị thu hồi

Canadian Food Inspection Agency đã ban hành lệnh thu hồi trên toàn quốc đối với nhiều thương hiệu phô mai do có thể có chứa vi khuẩn Listeria monocytogenes.
Theo thông báo thu hồi thực phẩm được đăng trên website của Bộ Y tế Canada (Health Canada) vào thứ Tư vừa qua, các sản phẩm sau đây của các thương hiệu Farm Boy, L’Ancêtre và Life Smart đã bị thu hồi khỏi thị trường:
Farm Boy Organic Swiss Cheese – 190 g
Farm Boy Organic Medium Cheddar Cheese – 200 g
Farm Boy Organic Old Cheddar Cheese – 200 g
Farm Boy Organic Extra Sharp Cheddar Cheese – 200 g
Farm Boy Organic 3-Year-Old Cheddar Cheese – 195 g
L’Ancêtre Organic Swiss Cheese – 200 g
L’Ancêtre Organic Cheddar Cheese – Shredded Old – 2 kg
L’Ancêtre Organic Mozza – Cheddar Shredded Cheese Blend – 200 g
L’Ancêtre Organic Mozzarella Cheese – Shredded Partially Skimmed – 1 kg
L’Ancêtre Organic Swiss Cheese – Shredded – 1 kg
L’Ancêtre Organic Cheddar Cheese – Shredded Medium – 2 kg
Life Smart Organic Part Skim Mozzarella Cheese – 200 g
Thông báo thu hồi cho biết: “Chưa có trường hợp mắc bệnh nào được ghi nhận liên quan đến việc tiêu thụ các sản phẩm này.”
Canadian Food Inspection Agency khuyến nghị mọi người kiểm tra xem mình có các sản phẩm bị thu hồi hay không và tuyệt đối không tiêu thụ, phục vụ, sử dụng, bán hoặc phân phối chúng. Thay vào đó, cần vứt bỏ hoặc trả lại các sản phẩm bị thu hồi cho nơi đã mua.
“Thực phẩm nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes có thể không có dấu hiệu hư hỏng về màu sắc hay mùi vị nhưng vẫn có thể gây bệnh”, thông báo thu hồi nêu rõ. “Các triệu chứng có thể bao gồm nôn mửa, buồn nôn, sốt kéo dài, đau nhức, đau đầu dữ dội và cứng cổ”.
Phụ nữ mang thai, người cao tuổi và những người có hệ miễn nhiễm suy yếu là nhóm “đặc biệt có nguy cơ cao”.
“Mặc dù phụ nữ mang thai nhiễm khuẩn có thể chỉ gặp các triệu chứng nhẹ giống như cúm, nhưng tình trạng nhiễm khuẩn này có thể dẫn đến sinh non, lây nhiễm sang trẻ sơ sinh hoặc thậm chí thai chết lưu. Trong những trường hợp bệnh nghiêm trọng, người bệnh có thể tử vong”.