Thịt gà tây xuống giá ngay trong mùa lễ Giáng Sinh.

Toronto: Theo bản tin của đài Global News phổ biến trong hôm thứ sáu ngày 20 tháng 12, thì có tin mừng cho những ai muốn ăn mừng lễ Giáng Sinh với giá rẻ, vì thịt gà tây xuống giá trong những ngày lễ, trong khi giá cả của nhiều thứ hàng khác như là trứng, thịt bò.. vẫn gia tăng, vì những nguy cơ của cúm gia cầm đang lan tràn ở Bắc Mỹ.
Mức lạm phát ở Canada trong tháng 11 vừa qua đã xuống còn ở mức 1.9 phần trăm, nhờ vào những sút giảm của một số thực phẩm nhất là thịt gà tây.
Thịt gà thường cũng như trứng không rẻ, chỉ có thịt gà tây xuống giá.
Theo bản nghiên cứu của cơ quan nghiên cứu thực phẩm, the Agriculture and Agri Food Canada thì giá 1 ký lô gà tây bán trong tháng 11 ở Canada là $5.45 một ký ( $2.47 một pound) so với giá $.8.93 một ký vào năm 2023: sút giảm 39 phần trăm.
Đây là giá trung bình trên toàn quốc, vì gà tây còn bán với giá rẻ hơn ở nhiều siêu thị.
Phóng viên Thời Báo đã thấy giá bán 1 ký lô thịt gà tây là $2.2( 99 xu một pound) tại siêu thị No Frills, vào đầu tháng 12 tại thành phố Mississauga.
Thịt gà tây giá rẻ và lại có nhiều thịt hơn so với gà thường, và bán rẻ đúng vào mùa lễ Giáng Sinh.
Ông Mike von Massow, giáo sư về môn kinh tế thực phẩm của trường đại học Guleph nói là trong vòng 5 năm qua, giá thịt gà tây đã gia tăng từ 15 phần trăm cho đến 20 phần trăm, nhưng lại sút giảm trong năm nay.
Các phóng viên của Global News đã khảo giá của những vật liệu cần cho một bữa tiệc Giáng Sinh tại gia, như là thịt gà tây, khoai tây, cà rốt, green beans, bánh mì, rượu… trong những tháng qua và thấy rằng chi phí làm một bữa ăn Giáng Sinh cho một bữa tiệc từ 8 cho đến 10 người tham dự, thay đổi từ $59.69 lên đến $65.84 so với giá $81.46 vào năm 2023 và $61.37 vào năm 2019.
Như thế giá thực phẩm cho buổi ăn mừng Giáng Sinh năm nay cũng không cao hơn nhiều so với giá vào năm 2019 trước đại dịch covid.