Nhà máy sản xuất đường lớn nhất Canada sẽ được xây cất ở thành phố Hamilton.

Hamilton, Ontario: Theo những tin tức loan báo hôm thứ ba ngày 16 tháng giêng, một dự án xây cất một nhà máy sản xuất đường ở thành phố Hamilton, tỉnh bang Ontario.
Ông Jonathan Taylor, chủ tịch điều hành của công ty đường SucroCan Sourcing cho biết là công ty này sẽ xây cất một nhà máy sản xuất đường lớn nhất Canada, tại thành phố Hamilton với kinh phí xây cất dự trù là 135 triệu dollars.
Khi nhà máy đường hoàn tất, thì số lượng đường mà nhà máy này sản xuất hàng năm lên đến 1 triệu tấn.
Cũng theo ông chủ tịch Taylor thì nhu cầu cần đường gần đây rất lớn trong bối cảnh lĩnh vực chế biến thực phẩm đang mở rộng trong khi việc sản xuất đường bị trì trệ ở cả Canada và Hoa Kỳ.
Ông chủ tịch Taylor cũng nói là “Đặc biệt là ở Ontario, nơi nhu cầu về đường đang tăng với tốc độ nhanh nhất ở Bắc Mỹ”.
Kể từ tháng 9 năm ngoái 2023,tình trạng thiếu đường đã xảy ra ở Canada cùng một lúc với cuộc đình công của công ty sản xuất đường Rogers Sugar Inc ở tỉnh bang British Columbia.
Trong năm 2022, các công ty sản xuất đường ở Canada tại 3 cơ xưởng, đã sản xuất được 1.4 triệu tấn đường cung cấp cho nhu cầu cần đường của cư dân.
Công ty đường Redpath Sugar sản xuất đường ở cơ xưởng Toronto, trong khi công ty Rogers Sugar có hai cơ xưởng ở thành phố Montreal và Vancouver.
Giá đường ở Canada đã gia tăng gần gấp đôi, trong năm 2023 khi có cuộc đình công ở cơ xưởng làm đường ở thành phố Vancouver.