Augusta, Maine: Kỹ nghệ bắt tôm hùm là ngành kỹ nghệ ổn định cho nền kinh tế của tiểu bang Maine, với số thương vụ năm 2022 lên đến 388 triệu Mỹ Kim.
Tuy nhiên với những sự thay đổi môi trường ngày một tệ hại, số lượng tôm cá ngày một giảm.
Theo đài CNBC thì một số đông những ngư phủ bắt tôm hùm ở tiểu bang Maine đã chuyển nghề: thay vì đi bắt tôm hùm, họ chuyển qua nghề đi cào rong biển.
Việc cào rong biển xem ra dễ dàng và có lợi nhuận nhiều hơn là việc đi bắt tôm hùm.
Theo đài CNBC thì 90 phần trăm số rong biển mọc ở những bãi biển ở ngoài Hoa Kỳ, nhưng nền kỹ nghệ cào rong biển ở Mỹ sẽ có thương vụ 5 tỷ Mỹ Kim trong vòng 6 năm sắp tới. Rong biển được sử dụng phổ biến nhất trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung, nhưng gần đây nó đã mở rộng sang mỹ phẩm, quần áo và nhựa sinh học. Rong biển còn là bể chứa carbon tự nhiên, giúp đại dương hấp thụ lượng carbon dioxide dư thừa từ khí quyển.
Nuôi trồng thủy sản nói chung và rong biển nói riêng là động lực kinh tế thiết yếu của tiểu bang Maine.
Trong năm 2018, toàn thể Hoa Kỳ chỉ cào được 30 ngàn cân Anh rong biển, trong khi trong năm 2022, riêng tiểu bang Maine không thôi, thì số lượng rong biển cào được lên đến 1 triệu cân Anh.
Vì những thay đổi môi trường, nước biển ngày một nóng hơn khiến tỷ lệ sống còn của những trứng hôm hùm ngày một giảm.
Ông Steve Train, một ngư phủ bắt tôm hùm ở tiểu bang Maine trong 40 năm qua, cũng là một trong số những ngư phủ chuyển qua nghề cào rong biển.
Trong tuần qua có một cuộc hội thảo về thủy sản diễn ra ở thành phố Portland, tiểu bang Maine với sự tham dự của các công ty thương mại, các khoa học gia về những cơ hội phát triển ngành nuôi rong biển.
Các công ty như Toyota, Procter Gamble cũng đã cử đại diện tham dự cuộc hội thảo này.