Trong thời đại dịch, những nhà hàng Việt vẫn phát triển mạnh mẽ.

Vancouver: Có lẽ trong những món ăn quốc hồn quốc túy của người Việt trên xứ người, thì một trong những món ăn được khách hàng ” tây” cũng ưa chuộng là món bánh mì.
Món ăn này vừa ngon lại vừa giản tiện, không mất thì giờ phải ngồi ăn ở nhà hàng và giá cả cũng không đến nỗi quá mắc.
Thật thế, trong những tháng qua, trong thời đại dịch, nhiều nhà hàng đã phải đóng cửa vĩnh viễn, thì nhiều nhà hàng Việt lại tiếp tục phát triển mạnh mẽ, như trường hợp hệ thống nhà hàng chuyên bán bánh mì : Obanhmi ( Ổ Bánh Mì) ở thành phố Vancouver.
Trong hôm thứ hai ngày 30 tháng 8, thêm một chi nhánh của nhà hàng Obanhmi được khai trương ở số 1668 W Broadway #102 ở thành phố Vancouver.
Hệ thống tiệm bán bánh mì Obanhmi hiện có 3 tiệm trong thành phố Vancouver, một tiệm ở khu Kingsway và một tiệm ở thành phố Calgary.
Món bánh mì là món thu hút thực khách ở Canada.
Hệ thống tiệm bán bánh mì Obanhmi có đến 9 loại bánh mì khác nhau chưa kể cà phê gốc Việt và những loại nước uống.