Coi chừng mua phải mật ong giả

Ottawa: Theo tin của đài CBC phổ biến hôm thứ sáu ngày 26 tháng 7, thì mật ong giả làm bằng sy rốp bắp, gạo, củ cải và những loại đường trộn lẫn vào, vẫn đổ tuôn ra trong những siêu thị, những tiệm tạp hóa ở Canada.
Cơ quan kiểm soát thực phẩm Canada (CFIA) đã thử nghiệm trên 240 loại mật ong bán ở Canada và kết quả cho thấy là những mật ong “made in Canada” đều là những mật ong thật, trong khi một phần năm những loại mật ong nhập cảng, gồm cả những loại mật ong đến từ Thổ Nhĩ Kỳ, Trung quốc, là những mật ong giả.
Bà Jodi White của cơ quan kiểm soát thực phẩm CFIA thì những loại mật ong giả làm bằng corn syrup,rice syrup và cane sugar syrup.
Ông Chris Hiemstra, một nhà nuôi ong mà gia đình 3 đời cha truyền con nối ở thành phố Aylmer, tỉnh bang Ontario nói là mật ong thật sản xuất ở Canada, đã không cạnh tranh nổi với những loại mật ong làm giả từ nước ngoài và bán với giá rẻ hơn.
Chính vì thế cách tốt nhất khi mua mật ong là chúng ta nên mua những chai mật ong sản xuất từ Canada.