Thời Báo Vietnamese Newspaper

Nghề hái nấm dại morel có thương vụ lên đến hàng triệu dollars.

Vancouver, British Columbia: theo bản tin của đài CBC phổ biến trong hôm thứ hai ngày 10 tháng 6, thì năm nay là năm thứ bảy mà bà Neva Givnish đã vào rừng tìm hái loại nấm morel ở tỉnh bang British Columbia.
Tuy nhiên năm nay là năm có những khác biệt là bà đang có bầu 5 tháng và phải gửi đứa con 2 tuổi ở trại hái nấm năm nay.
Bà Givnish là một trong hàng trăm những người đi hái nấm dại morel đang diễn ra ở tỉnh bang B.C..
Loại nấm morel ăn rất ngon và bổ dưỡng nhưng chỉ mọc trên những thân cây trong rừng và người ta không thể trồng lại được.
Hàng năm cứ đến khoảng đầu tháng 6, là mùa hái nấm morel.
Nhiều công ty đã thiết lập những khu lều cho người đi hái nấm, và sau khí hái về thì đem bán cho những người đại diện những công ty này ở trong những khu lều.
Một người đi hái nấm nếu có kinh nghiệm có thể kiếm được cả ngàn dollars và được trả bằng tiền mặt.
Các công ty thương mại thu mua loại nấm morel và sau đó chuyên chở về Pháp.

Comments are closed.