Món cá hồi trộn tỏi và hẹ nức tiếng trong vùng Little Saigon

Westminster, California ( theo OC Weekly):Nhà hàng Garlic & Chives mở cửa chưa đầy 1 năm ở vùng Little Saigon, nhưng đã thu hút được rất nhiều thực khách.

Một món chính của nhà hàng này do chính chủ nhân kiêm đầu bếp trưởng của nhà hàng, là món cá hồi ăn kèm với tỏi và rau hẹ.

Nhà hàng Garlic & Chives đã đoạt nhiều giải thưởng về nấu ăn, kể cả giải thưởng nhà hàng Việt Nam ngon nhất trong năm 2015 của the OC Weekly.
Chủ nhân và đầu bếp của nhà hàng này là bà Kristin Nguyễn.

Bà Nguyễn tốt nghiệp trường đại học Cal Sate Fullerton và từng làm việc cho nhiều công ty cho mượn tiền mua nhà, trước khi quay ra giúp bố mẹ của bà trong một nhà hàng điều khiển một nhà hàng ở thành phố Westminster vào năm 1995.

More Stories...