Món ăn Việt Nam thu hút thực khách Mỹ

Tampa Bay, Florida (theo Tampa Bay Times, Dec 8,2015): Nữ phóng viên Laura Reiley của báo Tampa Bay Times đã trở lại thăm bà đầu bếp BT Nguyễn và hệ thống nhà hàng BT To Go của bà này. Sau vài năm không trở lại, bà BT Nguyễn đã mở thêm nhà hàng BT To Go thứ bảy một vài tuần trước , tại vùng phía bắc thành phố trong khu thương xá Bayshore Plaza, một khu thương xá sang trọng với những nhà hàng như Osteria Natalina, Yoko’s Japanese..

BT To Go là một nhà hàng với các món ăn Pháp Việt đã chinh phục được thị hiếu thực khách thành phố.
Gía bán cũng không rẻ nhưng vẫn đông khách, vì nhà hàng chú trọng đến lớp thực khách HoaKỳ sành ăn ngon. một đĩa nhỏ chili chicken salad bán với giá $7.95, một tô phở bò bán với giá $12.95.

Theo bà đầu bếp BT Nguyễn thì chủ trương của nhà hàng là thức ăn phải tươi, sạch và theo đúng truyền thống, như món đậu hũ làm tại gia, không có hóa chất, thịt từ những con bò nuôi bằng cỏ, cá hồi Alaska hoang dã…

More Stories...