Browsing category

Nấu ăn Gia Chánh

Cá Pickerel Xào Miến

Cá pickerel xào miến làm khá đơn giản, món này thích hợp cho mọi lứa tuổi. Nhất là phần thịt bằm beo béo, cá mềm không xương dễ ăn, trẻ em ăn cũng an toàn. Hãy thử làm món ăn đơn giản cho bữa cơm gia đình của bạn nhé. Nguyên liệu: 1 con cá […]

Khoai Tây Chiên Bơ

Khoai tây chiên bơ là món ăn vặt được yêu thích. Hương vị thơm ngon, đã miệng và cách làm đơn giản, nhanh chóng. Nguyên liệu: 1 ký khoai tây 1 chén dầu ăn 1 muỗng canh bơ mặn 1 xíu muối Cách làm: Xắt khoai tây kiểu bổ cau hoặc tùy theo ý thích […]

Lẩu Bò Nhúng Mắm Ruốc

Lẩu bò mắm ruốc – món ngon đặc sản của Bình Dương thơm ngon ngất ngây, thích hợp cho cả nhà thưởng thức vào những ngày cuối tuần quây quần cùng nhau. Hương vị mới lạ giữa vị ngọt của thịt bò tươi, cùng với vị đậm đà riêng biệt của mắm ruốc trong nước lẩu sẽ khiến bữa ăn […]

Cá Kho Măng Đậm Đà

Cá Kho Măng Đậm Đà là món ngon dân dã. Cá kho với thịt cá bùi béo, ngấm đều gia vị cùng măng chua chua, giòn sần sật dùng cho các bữa cơm chiều những ngày se lạnh thì còn gì bằng. Cách làm cũng chẳng hề khó một chút nào, bạn hãy vào bếp […]

Bắp Bò Kho Thơm

Chỉ cần vài bước đơn giản từ hai nguyên liệu chính là thịt bò bắp và trái thơm, bạn đã có món kho ngon cho bữa cơm nhanh gọn, ấm cúng. Nguyên liệu: 500 gram bắp bò ½ trái thơm 1 trái cà chua 2 tép sả 10 gram gừng 3 tép tỏi 2 muỗng […]

Gân Bò Xào Ngũ Sắc

Nếu bạn thích gân bò thì món gân bò xào ngũ sắc là món ăn lý tưởng cho bữa tối cuối tuần. Gân bò nâu trong, nhai giòn giòn, thêm rau củ nhiều màu sắc và dinh dưỡng, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú. Nguyên liệu: Gân bò 500 […]

Bacon Cuộn Trứng

Bacon cuộn trứng là món ăn mới lạ nhưng hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, cách làm không phức tạp là bạn sẽ có ngay một món ăn cho bữa sáng thêm phần thú vị, giúp tạo nên một ngày mới tràn đầy năng lượng. Nguyên liệu: […]

Gà Om Ớt Xanh Cay

Gà om ớt xanh là một trong món không thể bỏ qua đối cho những bạn thích ăn cay, đặc biệt là vị cay nồng của ớt sừng xanh. Còn gì bằng những miếng thịt gà chắc nịch mọng nước hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt, ăn chung với một chén cơm trắng, […]

Gà Nấu Chao

Vịt nấu chao là món ăn đặc trưng của miền Tây sông nước nhưng Gà nấu chao thì chắc ít được nhắc tới.  Gà nấu xong đượm vị ngọt của thịt, vị thơm của chao, vị bùi bùi của khoai môn với một chút cay cay của ớt khiến người ta ăn 1 lần là nhớ […]

Bánh Mì Bọc Cơm Chiên

Bánh mì bọc cơm chiên là món ăn có sự mới lạ giữa bánh mì sandwich giòn giòn, cơm chiên đậm đà, màu sắc đẹp mắt. Không những người lớn mà các bé cũng thích, hãy nạp năng lượng ngày mới với Bánh Mì Bọc Cơm Chiên. Nguyên liệu: 1 chén cơm 6 lát bánh […]

Sườn Xào Chua Ngọt Đơn Giản

Món sườn xào chua ngọt thì có nhiều cách chế biến khác nhau và hôm nay mình hãy thử ngay cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản với me để thưởng thức cùng cơm nóng rất ngon. Món sườn thơm lừng, chua chua, ngọt ngọt rất tuyệt vời. Nguyên liệu: 700 gram sườn non 2 […]

Gà Bó Xôi

Dạo gần đây thấy món gà bó xôi hay còn gọi Gà không lối thoát rất được yêu thích. Đang mùa dịch bệnh không tiện đến nhà hàng, thôi thì ở nhà mình cũng làm được món ăn 2 trong 1 tiện lợi này. Gà được bó trong lớp xôi chiên giòn ăn một lần […]

Lẩu Đầu Cá Hồi

Lẩu đầu cá hồi khá dễ nấu nhưng mất nhiều thời gian chuẩn bị. Nước dùng lẩu cá đậm đà, thơm ngon, chan ăn với bún, hay cơm đều được. Thêm các loại rau ăn kèm lẩu cá n. Cuồi tuần, tranh thủ trổ tài làm ngay nồi lẩu đầu cá hồi để cả nhà […]

Bạch Tuộc Xào Sa Tế

Bạch tuộc xào sa tế – một món hải sản nghe thì bình dân mà ai đã từng thưởng thức thì không thể nào quên được luôn. Bạch tuộc được sơ chế rồi xào lên cùng sốt sa tế quen thuộc, ngọt đậm đà vị cay cay rất hấp dẫn. Chỉ cần 3 bước nhanh gọn […]

Thịt Gà Hấp Nấm Hương

Thịt gà hấp nấm hương là một món ăn chế biến nhanh với hai nguyên liệu chính là gà và nấm hương. Bạn chỉ cần tẩm ướp gia vị và hấp chín là đã có một món ngon cho bữa cơm gia đình Nguyên liệu: 500 gram thịt gà 5 cái nấm hương 15 ml […]

Đậu Hũ Trứng Muối Chà Bông

Món đậu hũ trứng muối chà bông sẽ giúp bữa ăn được mới mẻ hơn thay vào những món quen thuộc như đậu hũ chiên, đậu hũ sốt cà chua,…Vị bùi bùi của trứng muối hoà quyện với lớp bột mỏng giòn giòn bên ngoài, cộng thêm cái mềm mịn của đậu hũ non bên […]

Cá Hấp Kiểu Thái

Đây là món cá hấp với cách làm phổ biến và rất dễ, cho vị cá tươi, thơm, thanh mát, hợp với khí hậu lạnh mát của những ngày Tết. Món cá đơn giản này chắc chắn sẽ khiến bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều. NGUYÊN LIỆU […]

Nấm Đùi Gà Kho Gừng Ớt

Những ngày chay lành lạnh, chỉ cần dành 30 phút vào bếp là sẽ có ngay món nấm đùi gà kho gừng vừa ngon miệng, ấm bụng, lại vừa dễ làm dùng chung với cơm nóng. Nấm đùi gà ngọt tự nhiên kết hợp cùng gừng cay nồng sẽ rất ngon miệng. Nguyên liệu: 2 […]

Bacon Cuộn Sandwich Phô Mai

Bacon cuộn sandwich phô mai là món ăn khá lạ miệng và ngon, rất thích hợp để làm món ăn sáng hay ăn vặt cho cả nhà. Thịt xông khói bọc bên ngoài, hòa cùng phô mai béo ngậy bên trong tạo cảm giác ngon mà không ngán.  Nguyên liệu: 400 gram ba rọi nạc […]

Thịt Ba Rọi Rim Chao

Thịt ba rọi rim chao có cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng lại là món ăn hao cơm. Beo béo của thịt ba rọi với vị bùi bùi của chao thêm vài lát ớt nữa tạo nên một món hấp dẫn để đãi cả nhà. Cùng bắt tay vào bếp thực hiện […]