Thời Báo Vietnamese Newspaper

Ba Rọi Xông Khói (Bacon) Cuộn Nấm Kim Châm Áp Chảo Giòn

Chỉ với 20 phút là bạn đã có ngay món ba rọi xông khói (bacon) cuộn nấm kim châm áp chảo cực kỳ ngon, hấp dẫn với vị nấm giòn sựt, dai ngọt bên trong và lớp thịt xông khói mằn mặn bên ngoài tăng khẩu vị đậm đà ăn nhiều không bị ngán.

Nguyên liệu:

  • 200 gram nấm kim châm
  • 4 lát thịt xông khói
  • 1 muỗng cà phê mè rang

Cách làm:

Nấm kim câm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo, cắt bớt phần thân cho nấm ngắn lại bớt và tách thành từng bó bằng nhau. Thịt xông khói cắt làm đôi. Đặt nấm kim châm vào giữa miếng thịt và cuộn tròn lại, dùng que xiên nhỏ cố định. Làm đến khi hết nguyên liệu. Đun nóng chảo, cho các que xiên thịt vào, áp chảo đến khi các bề mặt thịt chín vàng giòn, nếm thơm là gắp ra được rồi nha. Bày thịt ra dĩa, rắc mè lên trên là xong.


Ba rọi xông khói cuộn nấm kim châm áp chảo giòn thơm ngon, hấp dẫn tuyệt vời nhờ vào phần thịt béo ngon và nấm giòn sựt, ngọt thanh. Cuối tuần tụ tập bạn bè hãy chuẩn bị một buổi ăn cho cả nhà các bạn nhé.

Comments are closed.

error: Content is protected !!