TIN CẬP NHẬT

Bạn Đọc Viết

Xa quê nhớ nước mắm

  Vũ Thế Thành Một cô ký giả Mỹ chuyên viết về ẩm thực so sánh nước mắm Thái Lan và nước mắm Việt Nam thế này:  Cả hai đều làm từ cá cơm (anchovy), nhưng nước mắm Thái mặn hơn và có mùi “nặng” hơn. Cô Mỹ này nhận xét trật. Trật... Read more

Đời Sống

KIẾN THỨC

Chợ cũ ở Sài Gòn

Chợ cũ Tôn Thất Đạm sẽ chấm dứt hoạt động trong năm 2017 nhưng ngôi chợ này vẫn luôn in rõ trong ký ức người Sài Gòn. Tôi biết đến Chợ cũ từ một quán ăn vào năm 1969. Đó là quán ăn của người Hoa mang tên Chí Tài trên đường Võ Di Nguy […] Read more

2015 Thời Báo Inc. © All rights reserved THOIBAOIT